Rein vegetarisch, diese Schnitzel,
fein gehackt und hochgetürmt,
mit Brennnesseln ein Nervenkitzel,
doch rundherum gut abgeschirmt.
Sich überlassen birgt der Haufen
mehr Leben als man sehen kann.
Pilzhyphen bilden lange Schlaufen,
Mikrobentätigkeit fängt an.
Dann wird es warm unter den Schnitzeln;
stichst du hinein, dampft es heraus.
Doch Hackbraten kannst du nicht britzeln,
zu schnell ist dieser Ofen aus.